Partenariat

Madame, Monsieur, Je me permets de vous contacter dans le cadre du développement de notre enseigne de restauration italienne **NOVECENTO** en Tunisie. Restaurateur depuis de nombreuses années, je dirige actuellement un restaurant **Novecento en région parisienne**, ainsi qu’un établissement **Novecento à Sousse**, situé sur le boulevard du 14 Janvier. Après le développement de notre activité à Sousse, je souhaite aujourd’hui poursuivre l’expansion de l’enseigne avec l’ouverture d’un **Novecento à Tunis**. Notre concept repose sur une cuisine italienne de qualité, avec notamment pizzas, pâtes fraîches, viandes, poissons, brunchs et différentes animations et soirées permettant de dynamiser l’établissement tout au long de l’année. Dans cette perspective, je suis à la recherche d’un **partenaire sérieux en Tunisie**, souhaitant participer au développement du projet à Tunis. Plusieurs formes de collaboration peuvent être envisagées : partenariat financier, association pour l’ouverture et l’exploitation du restaurant, apport d’un local commercial adapté ou partenariat stratégique pour accompagner le développement de l’enseigne. De mon côté, je peux apporter mon expérience dans la restauration, le concept Novecento, le savoir-faire opérationnel, l’organisation des équipes, les cartes et recettes, ainsi que l’expérience acquise avec nos établissements de Paris et de Sousse. L’objectif est de construire un partenariat durable et de développer progressivement **Novecento comme une véritable enseigne en Tunisie**, en commençant par Tunis après Sousse. Je serais heureux de pouvoir vous présenter plus précisément le concept, les établissements existants ainsi que le projet envisagé pour Tunis lors d’un rendez-vous ou d’un échange téléphonique. Bien cordialement, ** Farhani** NOVECENTO Paris – Sousse – Projet Tunis