Restaurant Fruit de mer
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Restaurant Fruit de mer

4 490 800 DTPrix en devise
Ben arous - Mégrine
Commerces & Bureaux
02/12/2023

Détails

Adresse
Megrine
Chambre
10 Pièce(s)

Description

Plus qu'un restaurant un vrai passionné vous offre une offre unique et un concept innovant dédié à la culture de la mer .
Le restaurant fonctionne en direct avec son centre de purification de coquillages et ses viviers à crustacés, poissons vivants que le client pêche lui même puis servi à table selon sa convenance.
Cet établissement accompagne ses clients en leur proposant des évènements sur mesure en fonction de leur besoin et leur budget (mariage, buffet, repas ramadanesque, cocktail etc…
Surface restaurant : 150 m2 capacité 60 couverts
Surface salle 1er étage : 100 m2 capacité 40 couverts
Surface terrasse couverte : 120 m2capacité 70 couverts
Surface cuisine : 50m2
Surface premier étage hors salle du restaurant 240 m2 ( chambre froide, économat, salle de préparation de marinade
Le restaurant possède un grand bassin d’eau de mer afin de stocker et pêcher le poisson vivant,
au dessus un deuxième pour les langoustes et autres crustacés destiner directement au client ( de la mer à l’assiette).
Un four à pizza au feu de bois pour ceux qui n’apprécient pas les produits de mer avec sur la terrasse un atelier grain de chef où les enfants cuisinent pour eux même afin de ne pas embêter leur parents qui déjeunent au restaurant.

Au premier étage une salle VIP en mesure de recevoir les comités d’entreprise pour leur réunion de travail puis où un déjeuner ou dîner ainsi que pour les banquets de mariages ou d’anniversaire (Grands groupes basés en Tunisie
Spécialité fruit de mer il possède aussi un centre de purification de coquillages agrée CEE et RUSSIE d’une capacité de stockage de 5 tonnes par cycle qui permet de pouvoir exporter et importer les produits de mer dans le monde entier.
Conventionné avec toute les grandes surfaces sur tout le territoire Tunisien ainsi que les meilleurs restaurant et hôtel ce restaurant ravitaille en coquillages purifiés vivant et marinés.
Projet très extensible, avec possibilité de faire une chaine de restaurant (Franchise) en Tunisie et sur le monde entier grâce à ses installations qui permettent de livrer tous les produits où on veut .
Possibilité d'extension en créant une ouverture entre le restaurant et les viviers ainsi donnant une possibilité d'offrir une plus grande surface en bassin en exposant plus de produits de mer vivants (langouste, homard, cigale, loup, daurade, mérou, mulet, poulpe, palourde, moule, huitres, bigorneau, pétoncles, coques, etc… )
Seul en Tunisie à avoir autant de capacité d’exposition.
Possédant un savoir faire unique du street food avec du chawarma au poulpe entre autre, une installation existante sous terraine d'eau de mer allant des bassins situés à l'arrière du bâtiment jusqu'à l'entrée de la terrasse, permettra d'exposer en façade un grand vivier longeant le trottoir afin d'offrir aux piétons un spectacle unique.
Possibilité de livraison à domicile de plateau de fruit de mer composé suivant le goût client.
Enfin Nous sommes les traiteurs de la mer .
Le propriétaire s'engage à épauler pendant une période indéterminée la continuité de cette activité par une présence et des conseils journaliers

Numéro Téléphone

(+216) 51090902